Le La Conquête des Saveurs Gingembre Moulu donne le piquant frais et citronné du gingembre aux pains d'épices, currys, sautés et boissons chaudes, sans éplucher de racine.
Comment doser le gingembre moulu ?
Quelle dose remplace le frais ? 1 cuillère à café de poudre équivaut à environ 1 cuillère à soupe de frais râpé. En pâtisserie, comptez 1 à 2 cuillères à café par 500 g de farine ; en salé, 1/2 à 1 cuillère à café pour 4 personnes.
Gingembre moulu ou frais : que choisir ?
Vous comparez les formats ? La poudre est plus pratique : dosage précis, diffusion homogène dans pâtes et sauces, longue conservation et prix stable. Gardez le frais pour le croquant, la poudre pour le parfum régulier du quotidien.
Achat en ligne et économies
À 2,14 €, achetez ce basique en ligne et appliquez SAVE15 (-15%). Livraison gratuite dès 45,00 €, standard à 8,00 € : regroupez avec 5 Épices et Badiane.
Caractéristiques
Gingembre en poudre : piquant frais sans éplucher ni râper
Double usage sucré-salé : biscuits, currys, sautés et infusions
Prix direct 2,14 € + coupon SAVE15 -15% pour un achat malin
Livraison: Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €
Catégorie: Épices
Code coupon: SAVE15 (-15%)
Prix de vente: 2,14 EUR
Type de Produit: Épices
Usage principal: Pâtisseries, currys, sautés et boissons chaudes
Modèle ou Série: Gingembre Moulu
Ingrédient principal: Gingembre moulu
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Gingembre Moulu : le basique sucré-salé. Pain d'épices moelleux, curry relevé, chaï maison : une poudre précise qui évite le gaspillage du frais.
Valeur prix : 2,14 € moins -15% avec SAVE15. Un indispensable à glisser avec Piment Fort et 5 Épices pour atteindre la livraison gratuite dès 45,00 €.
Questions fréquentes
Comment l'utiliser en infusion ?
1/2 cuillère à café avec miel et citron dans l'eau chaude, laissez infuser 5 minutes puis filtrez si besoin.
Se marie-t-il avec la badiane et le 5 épices ?
Oui. Il renforce les notes chaudes des pains d'épices, woks et bouillons avec la badiane et le mélange 5 épices.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
r****x
Vérifié
Piquant et frais
Parfait pour mes tisanes.
★★★★★★★★★★5.0
h*v
Vérifié
Top en pâtisserie
Utilisé pour pain d'épices et sablés de Noël. Parfum bien présent, piquant juste ce qu'il faut. Mes gâteaux n'ont jamais été aussi parfumés.
★★★★★★★★★★4.0
p*u
Bien pour currys
Une cuillère à café dans mon curry de légumes et dans ma soupe carotte-coco. Ça relève sans être agressif. Mouture très fine, se mélange bien.
★★★★★★★★★★3.0
h***y
Correct, un peu doux
Bon gingembre pour infusions et cuisine. Je le trouve un peu moins fort que celui que j'achetais avant, mais très bien pour un usage quotidien.
★★★★★★★★★★5.0
j***f
Vérifié
Mon rituel du matin
Chaque matin je me fais une infusion citron, miel et une pointe de ce gingembre moulu. C'est tonique, ça réchauffe et ça aide ma digestion. Je l'utilise aussi dans mes currys de poulet et mon jus de carotte. La poudre est fine, fraîche, bien piquante. Le petit sachet à 2,14 € dure longtemps. Je recommande les yeux fermés.
★★★★★★★★★★4.0
x****r
Efficace et économique
À mon âge, je fais attention au gaspillage. Ce gingembre moulu est bien pratique, pas besoin d'éplucher du frais. Bon goût pour tajines et desserts.
★★★★★★★★★★2.0
t****q
Vérifié
Sachet percé à réception
Le goût est bon, bien poivré et frais, parfait pour mes biscuits. Mais le sachet est arrivé percé, un peu de poudre partout dans le carton. Qualité du produit ok, emballage à revoir.
