La Conquête des Saveurs Mélange Pizza - Mélange d'épices

Parfait sur mes pizzas maison !

Depuis que je l'utilise, mes pizzas maison ont vraiment un goût de pizzeria. Le mélange est bien équilibré entre origan, basilic et tomate séchée, on sent que c'est frais. Je l'utilise aussi dans la sauce bolognaise et sur les bruschettas. Pour 1,90 €, il est imbattable.

Bonne composition, ça sent super bon dès qu'on ouvre. Je saupoudre généreusement avant cuisson.

Mes ados sont fans, ils en mettent partout même sur les pâtes et les croque-monsieur. Le parfum est intense sans être piquant, parfait pour les enfants. Le pot dure assez longtemps car il est bien dosé. On ne fait plus de pizza sans ça.

Je m'en sers surtout pour relever mes sauces tomate en bocaux qui sont un peu fades. Une cuillère à café et ça change tout. Herbes bien visibles, pas que de la poudre. Très bon rapport qualité prix.

Bon mélange dans l'ensemble, très parfumé. Je le trouve juste un peu dominé par l'origan à mon goût, donc j'en mets moins. Sur une pâte fine avec une bonne sauce, c'est très sympa quand même.

Je ne m'attendais pas à grand chose pour ce prix, mais quelle surprise. L'odeur rappelle l'Italie, les herbes sont bien conservées et le goût reste après cuisson. J'en ai mis sur des légumes rôtis et des focaccias, un régal. J'en ai déjà racheté deux d'avance.

Rituel du vendredi soir : pâte maison, sauce tomate et ce mélange. Ça sent divinement bon dans le four. Simple et efficace, toute la famille aime.

Je m'attendais à plus de caractère. C'est correct sur pizza mais un peu doux pour moi qui aime les épices marquées. J'ajoute du piment à côté.