Montosco CHIODI DI GAROFANO INTERI en Dispenser, ce sont des clous de girofle entiers au parfum intense pour pot-au-feu, marinades, riz, compotes et vin chaud. Le format entier garde plus longtemps la puissance que la poudre.
Comment les utiliser sans se tromper ?
Piquez 2 à 4 clous dans un oignon pour bouillons, comptez quelques clous pour lentilles, chou, pommes au four et pain d'épices. Retirez après cuisson. Dosez peu : le goût est très puissant.
Pourquoi entiers en Dispenser ?
Entiers, ils libèrent l'arôme lentement et se dosent à l'unité. Le Dispenser évite de renverser et protège de l'air et de l'humidité. Pratique pour comparer avec girofle moulu : ici, fraîcheur et contrôle total.
Conservation et achat malin
Gardez au sec, à l'abri de la lumière. À 2,99 € plus coupon SAVE15 -15%, c'est l'épice monde à petit prix qui dure des mois dans le placard.
Caractéristiques
Clous de girofle entiers : parfum plus intense et durable que la poudre
Dispenser doseur : dosage à l'unité, propre et bien conservé
Prix direct à 2,99 € + coupon SAVE15 -15% pour acheter en ligne
Coupon: SAVE15 : -15%
Livraison: Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €
Épice qui dure : quelques clous suffisent par recette. À 2,99 € moins 15% avec SAVE15, le Dispenser Montosco est imbattable pour parfumer salé et sucré tout l'hiver.
Questions fréquentes
Combien de clous utiliser par plat ?
Comptez 2 à 4 clous pour un bouillon, une marinade ou un dessert pour 4 personnes. Goûtez et ajustez, le girofle domine vite.
Entiers ou moulus : que choisir ?
Choisissez entiers pour infusions, bouillons et cuissons longues à retirer après cuisson. Choisissez moulu pour pâtes à gâteaux où la texture doit rester lisse.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
z*k
Vérifié
Puissants et entiers
Enfin des clous entiers bien gros et brillants, pas de la poussière ! J'en ai planté quatre dans un rôti de porc et le parfum a embaumé toute la maison. Le dispenser est solide et on peut en sortir un par un. Pour le vin chaud de Noël, c'est parfait.
★★★★★★★★★★4.0
s*d
Vérifié
Top pour vin chaud
Très parfumés, piquants juste comme il faut.
★★★★★★★★★★5.0
b**h
Parfum intense qui dure
Je les utilise pour le pot-au-feu avec un oignon piqué, pour les lentilles et même en infusion contre le mal de gorge. Ils sont très frais, ils piquent bien la langue quand on les croque, signe de qualité. Le flacon garde bien l'arôme, rien ne s'évapore. À 2,99€ franchement c'est donné.
★★★★★★★★★★4.0
w**j
Très bien pour pâtisserie
Mis dans une compote pommes-poires et dans un pain d'épices maison, le goût est chaud et profond. Il faut juste bien doser car ils sont costauds. Le format dispenser évite d'en mettre partout.
★★★★★★★★★★3.0
v*****p
Vérifié
Bien mais très fort
Qualité entière indéniable, ils sont beaux et odorants. Attention aux débutants : un clou de trop et votre bœuf bourguignon devient médicinal. J'ai appris à mes dépens. Une fois dosé léger, c'est très bon.
★★★★★★★★★★5.0
e***d
Vérifié
Comme au temps jadis
On retrouve le vrai goût des clous de girofle d'antan. Je m'en sers pour conserver mes cornichons et pour parfumer le jambon au four avec un peu de miel. Ils sont entiers, huileux, avec la petite tête bien ronde. Le petit flacon est bien pratique dans mon placard. Ma fille l'utilise même pour son mal de dent en attendant le dentiste.
★★★★★★★★★★2.0
i*v
Vérifié
Bouchon capricieux
Les clous en eux-mêmes sont excellents, très odorants et efficaces dans mes bouillons. Mon souci c'est le dispenser : les gros clous bloquent parfois la sortie et je dois ouvrir tout le bouchon. Du coup j'en renverse. Le goût sauve le produit, mais l'emballage pourrait être amélioré.
