Montosco Flocons de Sel Maldon à l'Ail 100 g - Sel Marin

Fini mes plats parfaitement !

Ces flocons à l'ail sont devenus mon secret en cuisine. Le croustillant typique du sel Maldon avec un vrai goût d'ail rôti, pas chimique du tout. Sur un steak, des pommes de terre au four ou une focaccia, c'est divin. La boîte de 100 g dure longtemps.

J'adore la texture en flocons qui croque sous la dent. L'ail est bien dosé, présent sans écraser le plat. Je l'utilise sur les légumes grillés, les œufs au plat et même sur du beurre demi-sel pour l'apéro. À 4,50 €, c'est un petit luxe qui vaut le coup.

Je cuisine simple mais j'aime recevoir. Quelques flocons sur une burrata avec tomates et huile d'olive, et mes invités me demandent toujours ce que c'est ! L'ail parfume juste ce qu'il faut. Même mon mari, difficile en sel, a validé.

À mon âge, j'aime les produits simples et bons. Ce sel en flocons à l'ail relève mes grillades, mes haricots verts et mon poulet du dimanche sans avoir à éplucher de l'ail. Il fond juste comme il faut et ne sale pas trop. Boîte pratique, je recommande aux jeunes comme aux anciens.

Excellent produit, flocons larges et croustillants comme le vrai Maldon. Attention à ne pas avoir la main trop lourde car l'ail est assez marqué. Pour les pâtes à l'huile d'olive et les salades, c'est parfait en petite pincée.

Très belle texture de sel marin, rien à redire. En revanche je m'attendais à un goût d'ail plus franc, là c'est assez subtil. Très bien en finition délicate, moins convaincant si on veut un vrai kick d'ail.