La Conquête des Saveurs Piment Doux Imperator – Épice Douce

J'utilise ce piment doux Imperator presque tous les jours et il ne pique presque pas, juste ce qu'il faut pour relever sans agresser. Sur les œufs brouillés, les pâtes ou un poulet rôti, il apporte une belle couleur et un petit goût fruité. Le sachet se referme bien et garde le parfum. Pour 1,88 €, franchement imbattable.

Parfait sur mes gratins et soupes !

Épice très douce, idéale quand on ne supporte pas le piquant. Je l'ai mise dans une ratatouille et une sauce tomate, ça parfume bien.

Je cuisine beaucoup et ce piment doux est devenu un basique chez moi. Je le mélange avec de l'huile d'olive, de l'ail et du thym pour mariner les blancs de poulet, c'est délicieux. Il colore joliment les plats sans les rendre forts. Mouture fine et régulière, facile à doser. Je recommande pour toute la famille.

A 68 ans, je cherche des épices qui ont du goût sans me faire mal à l'estomac, et celle-ci me convient parfaitement. Elle rappelle un peu le paprika doux mais en plus parfumé. J'en mets sur mes pommes de terre sautées et mes veloutés. Le sachet est arrivé bien fermé et frais.

Bonne épice douce, couleur magnifique. J'en ai mis un peu trop la première fois sur des merguez végétales, ça dominait un peu. Depuis je dose à la cuillère à café et c'est top.

C'est doux, peut-être un peu trop pour moi qui aime quand ça relève davantage. Pour les omelettes ça passe, mais pour un chili j'ai dû rajouter autre chose. Fraîcheur correcte.

Je m'attendais à plus de caractère, style paprika fumé. Là je le trouve assez discret, je dois mettre deux cuillères pour sentir quelque chose. Il reste utilisable sur les frites ou le riz blanc, mais je ne rachèterai pas. Livraison rapide par contre.