Le La Conquête des Saveurs Raz el Hanout est le mélange chaud et parfumé du couscous et du tajine : il transforme légumes, viandes mijotées et semoule en plat d'épicerie fine.
Comment l'utiliser pour un tajine réussi ?
Quelle quantité pour 4 personnes ? 1 à 2 cuillères à café dans l'huile avec oignons, puis viande et légumes, et bouillon. Laissez mijoter pour développer la rondeur sans amertume.
Raz el Hanout ou 5 Épices : lequel choisir ?
Vous comparez les mélanges orientaux ? Prenez le Raz el Hanout pour couscous, tajine, carottes, patate douce et agneau : plus chaud, doux et enveloppant. Réservez le 5 Épices aux sautés asiatiques.
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Caractéristiques
Mélange oriental chaud : le goût tajine et couscous en 1 à 2 cuillères
Remplace de nombreuses épices : gain de place et assaisonnement sans faute
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Livraison: Livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €
Catégorie: Épices
Code coupon: SAVE15 (-15%)
Prix de vente: 2,63 EUR
Type de Produit: Épices
Usage principal: Tajines, couscous, légumes rôtis et viandes mijotées
Modèle ou Série: Raz el Hanout
Ingrédient principal: Mélange Raz el Hanout
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Raz el Hanout : le raccourci tajine. Un seul mélange pour la profondeur orientale, sans acheter cumin, coriandre, cannelle et gingembre séparément.
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Questions fréquentes
Quelle dose pour un couscous pour 4 personnes ?
1 à 2 cuillères à café dans la sauce. Goûtez après 20 minutes de mijotage et réajustez.
Peut-on l'utiliser en légumes rôtis ?
Oui. Enrobez légumes et huile d'olive avec 1 cuillère à café avant rôtissage à 200°C.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
n*****w
Vérifié
Vrai goût du couscous
Parfait pour tajines maison.
★★★★★★★★★★4.0
u*****y
Vérifié
Mélange chaleureux et parfumé
Utilisé pour un couscous poulet-légumes et un tajine kefta. Parfum complexe, chaud, bien équilibré. On sent le curcuma, la cannelle, le gingembre sans excès.
★★★★★★★★★★5.0
k*s
Vérifié
On voyage sans sortir
J'ai préparé un tajine d'agneau aux pruneaux avec deux cuillères de ce raz el hanout, un oignon confit et du bouillon. La maison sentait divinement bon pendant des heures. La viande était fondante et ultra parfumée. Mon mari qui est difficile a repris deux fois. Le sachet est économique et garde bien les arômes. Je ne peux plus m'en passer le vendredi soir.
