Parfumez rôtis, soupes et légumes d'été avec le Thym BIO La Conquête des Saveurs : l'herbe sèche concentrée tient à la cuisson longue là où le frais s'efface.
Pour quels plats l'utiliser ?
Idéal pour poulet rôti, agneau, lapin, ratatouille, soupes, sauces tomate, marinades et grillades. Son parfum boisé et légèrement poivré structure les plats mijotés et les cuissons au four.
Thym sec ou thym frais ?
Le sec est plus concentré et régulier : une pincée suffit, il supporte 1 heure de mijotage. Gardez le frais pour la finition, utilisez le sec BIO pour le fond du plat et les stocks d'hiver.
Comment doser et conserver ?
Comptez 1/2 à 1 cuillère à café pour 4 personnes. Ajoutez en début de cuisson pour infuser, conservez à l'abri de la lumière et de l'humidité pour garder le parfum.
Caractéristiques
Thym sec BIO concentré : tient aux cuissons longues et rôtis au four
Parfum provençal : soupes, sauces tomate, marinades et grillades
Petit prix à 2,52 € moins SAVE15 : l'indispensable à renouveler en ligne
Forme: Séché
Label: BIO
Coupon: SAVE15 (-15%)
Livraison: Gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €
Catégorie: Aromates
Prix de vente: 2,52 €
Modèle / Gamme: Thym BIO
Type de produit: Herbe aromatique
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Base du placard : à 2,52 €, le Thym BIO s'accorde avec Cannelle Moulue et Paprika Doux pour 3 aromates bio essentiels à moins de 9 € avant SAVE15.
Conseil d'achat : regroupez herbes et épices pour dépasser 45,00 € et profiter de la livraison gratuite.
Questions fréquentes
Quelle quantité pour remplacer du thym frais ?
Comptez environ 1 volume de thym sec pour 3 volumes de frais. Pour 4 personnes, 1/2 à 1 cuillère à café de thym sec suffit en cuisson longue.
Convient-il aux grillades au barbecue ?
Oui. Ajoutez-le aux marinades et frottez viandes et légumes avant cuisson. Il supporte bien la chaleur et parfume sans brûler comme les herbes fraîches.
4.0★★★★★★★★★★(3)
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
c**i
Vérifié
Thym très parfumé
On sent le thym de garrigue dès l'ouverture, c'est un vrai plaisir. J'en mets sur le poulet rôti, les tomates provençales et dans la soupe. Il est bien séché mais garde sa couleur verte. Pour le prix, c'est imbattable. Ma cuisine sent le Sud toute l'année.
★★★★★★★★★★4.0
x*****d
Vérifié
Bien pour rôtis
Bon thym bio, odorant et pratique. Parfait sur grillades et pommes de terre.
