Les flocons de sel marin Montosco 125g apportent un salage net et croustillant en finition : le sel de référence pour steaks, salades, focaccia et desserts au caramel.
Pourquoi des flocons plutôt que du sel fin ?
Les flocons plats fondent plus lentement, salent par touches et ajoutent du croquant. Vous salez moins avec plus d’effet en bouche, idéal en finition après cuisson.
Quels plats subliment-ils ?
Viandes grillées, poissons, tomates, burrata, pommes de terre, beurre et chocolat. Émiettez entre les doigts au dernier moment pour répartir les éclats.
Le format 125g convient-il ?
Oui pour une cuisine du quotidien exigeante : sachet généreux qui reste frais au sec. À 3,89 €, c’est le flocon nature essentiel à acheter en ligne.
Caractéristiques
Flocons de sel marin nature 125g pour finition croquante
Salage précis qui relève sans masquer viandes et légumes
Sachet 125g à 3,89 €, achat en ligne malin
Poids net: 125g
Catégorie: SALE MALDON
Prix de vente: 3,89 EUR
Type de produit: Flocons de sel marin nature
Usage principal: Finition salage croustillant
Modèle ou Série: Fiocchi di Sale Marino
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Le sel des finitions : éclats plats, fonte lente, croquant net. Comparez nature vs fumé selon vos plats. À 3,89 € les 125g, c’est l’achat essentiel. Ajoutez SAVE15 -15% pour économiser.
Questions fréquentes
Quelle différence avec le sel fumé Montosco ?
La version nature sale sans parfum ajouté. La version affumicato ajoute une note fumée pour BBQ et grillades.
Comment le conserver croustillant ?
Gardez le sachet fermé au sec, à l’abri de l’humidité. Prélevez avec des doigts secs.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
l***q
Vérifié
Le vrai croustillant
Parfait sur tomates et focaccia !
★★★★★★★★★★4.0
z****f
Vérifié
Excellent sel de finition
Flocons larges et bien croquants, on dose facilement avec les doigts. Il sale juste comme il faut sans amertume. Idéal sur viandes reposées et légumes vapeur.
★★★★★★★★★★5.0
l****c
Vérifié
Indispensable en cuisine
J'utilise ce sel marin nature depuis des semaines et je ne peux plus m'en passer. Les flocons apportent ce petit croquant que la fleur de sel classique n'a pas toujours. Sur un steak saignant, des œufs brouillés ou même du chocolat chaud, c'est superbe. Le sachet de 125g est économique, il en faut vraiment très peu. Qualité digne d'une épicerie fine à petit prix.
★★★★★★★★★★5.0
m***k
Vérifié
Simple et parfait
Moi qui cuisine simple, ce sel change tout. Une pincée sur les radis au beurre ou les pommes de terre nouvelles, et on retrouve le vrai goût des choses. Il ne colle pas, reste bien sec.
★★★★★★★★★★3.0
n**t
Vérifié
Très bien, sachet fragile
Sel excellent, croustillant et pur en goût. Dommage que le sachet se déchire un peu facilement à l'ouverture. Je l'ai mis en bocal, problème réglé.
★★★★★★★★★★4.0
e*****k
Vérifié
Top pour pâtisserie aussi mdrr
J'ai pris ça pour mes cookies et caramels, le contraste sucré-salé est ouf. Les flocons sont jolis et croquent bien. Petit prix en plus, que demander de plus franchement.
★★★★★★★★★★5.0
j*w
Qualité épicerie fine
Belle pyramide de flocons, éclatants et réguliers. Goût franc de mer, très propre en bouche. Parfait pour finir un poisson grillé.
★★★★★★★★★★2.0
t**l
Vérifié
Bon sel mais trop salé si on dose mal
Les flocons sont beaux et frais, rien à dire sur la qualité. Par contre attention au dosage, la première fois j'en ai mis trop sur mes pâtes et c'était immangeable. En pincée légère c'est parfait, il faut prendre le coup de main.
