Montosco NOCE MOSCATA INTERA Dispenser – Noix de Muscade Entière

La différence avec la poudre toute faite est énorme. Râpée minute sur une purée ou une béchamel, elle est intense, presque sucrée, boisée. Le dispenser garde bien les noix, elles restent sèches et parfumées.

Fraîche, entière, très parfumée. Je valide.

Je l'utilise surtout pour le riz au lait et les sablés de Noël, une petite râpure suffit. Les noix sont belles, entières, pas cassées. Il faut une petite râpe fine, mais le jeu en vaut la chandelle.

J'ai 67 ans et j'ai toujours vu ma mère râper sa muscade entière, alors je continue. Ce dispenser est bien pensé, les noix se conservent parfaitement. Dans les endives au jambon, le gratin dauphinois ou la purée, c'est incomparable : chaud, rond, réconfortant. À 3,49 €, c'est un petit luxe qui dure longtemps.

Bon calibre, parfum puissant dès qu'on râpe. J'en mets aussi dans mes épinards à la crème et mon vin chaud. Pratique d'avoir plusieurs noix d'avance sous la main. Je recommande aux amateurs de cuisine maison.

Qualité très correcte, noix entières et odorantes. C'est juste un peu plus d'effort que la poudre, il faut une bonne râpe sinon ça glisse. Une fois qu'on a le coup de main, le goût est meilleur, c'est sûr.

Testée sur un velouté de potimarron et sur des poires rôties au four, dans les deux cas c'était délicieux. La noix entière garde tout son arôme, on dose au plus juste. Le pot dispenser est solide et se range facilement. Je ne reviendrai pas à la poudre.

Plusieurs belles noix entières pour ce prix, c'est honnête. Elles sont bien sèches et se râpent facilement. Parfait pour les lasagnes du dimanche en famille.

Je l'ai offerte à ma fille étudiante qui débute en cuisine, elle ne s'en passe plus. Sur les pâtes à la crème, les gratins, même dans le chocolat chaud, une pointe suffit. Produit simple, frais, efficace. On sent la qualité d'épicerie fine.