Le piment Chipotle rouge fumé Nomie donne le goût fumé-boisé du barbecue : idéal pour chili, pulled pork, haricots, sauces tomate et mayonnaises fumées.
Quel goût apporte le fumé ?
Piquant moyen-enrobé avec notes de bois fumé, cacao et fruits secs. Infusez entier dans mijotés, mixez en poudre sur maïs grillé, ou mélangez à ketchup et mayo pour un effet barbecue immédiat.
Chipotle fumé ou Tabasco jaune ?
Choisissez le Chipotle rouge fumé pour profondeur, rondeur et plats d’hiver ; le Tabasco jaune pour fraîcheur fruitée et plats d’été. À 3,50 € chacun, testez les deux sans vous ruiner.
Achat malin
Une petite dose suffit à fumer tout un plat, donc le sachet dure. Prix 3,50 € cumulable avec SAVE15 -15% et livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Chipotle rouge fumé : notes barbecue, bois et cacao
Parfait chili, mijotés, sauces tomate et mayo fumée
Prix 3,50 € + coupon SAVE15 -15% : gros goût, petit budget
Brand: Nomie
Coupon: SAVE15 (-15%)
Profil: Fumé, boisé, piquant enrobé
Livraison: Livraison gratuite dès 45,00 €, standard 8,00 €
Catégorie: Nos Piments
Product Type: Piment brut
Prix de vente: 3,50 €
Model or Series: Piment Chipotle rouge fumé
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
L’astuce barbecue : à 3,50 €, le Chipotle Nomie fume chili con carne, patates rôties et burgers sans fumoir. Une pincée suffit. Combinez avec Tabasco jaune pour jouer frais/fumé et économisez avec SAVE15 et la livraison gratuite dès 45,00 €.
Questions fréquentes
Comment l’utiliser en poudre ou entier ?
Entier infusé 20 à 30 minutes dans chili ou sauce puis retiré ; en poudre saupoudré sur grillades, œufs ou maïs. Dosez par petites pincées.
Convient-il au barbecue ?
Oui, c’est son usage star : marinades, rubs, sauces et mayos pour viandes grillées et légumes rôtis.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
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Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
r**v
Le goût barbecue que je cherchais
En poudre dans mon chili con carne, c'est radical. On retrouve ce fumé boisé, un peu comme du bacon grillé, avec une chaleur qui reste douce. J'ai aussi fait des patates douces au four avec huile d'olive et chipotle, mes potes ont tout dévoré. Mon piment préféré pour l'hiver.
★★★★★★★★★★5.0
k***y
Vérifié
Fumé à tomber
Parfait dans les haricots rouges.
★★★★★★★★★★4.0
y****h
Vérifié
Super dans les marinades
J'en mélange une cuillère à café avec miel, ail et jus de citron pour mes ailes de poulet. Le fumé ressort super bien au barbecue. Piquant modéré, donc toute la famille en mange.
★★★★★★★★★★4.0
y*****f
Très bon, moulu facilement
Acheté entier, je le concasse au mortier. L'odeur de fumée est intense et très agréable, ça parfume la cuisine direct. Dans une sauce pour tacos avec tomates et oignons, c'était parfait. Je recommande aux amateurs de saveurs fumées.
★★★★★★★★★★3.0
o***d
Vérifié
Bien mais pas très fort
Le parfum fumé est vraiment top, on sent le feu de bois. En revanche je m'attendais à plus de piquant, j'ai dû en mettre pas mal dans mon ragoût. Bien pour parfumer sans arracher.
★★★★★★★★★★5.0
m****p
Vérifié
Mon secret pour le pulled pork
Je fais beaucoup de cuisine tex-mex et ce chipotle change tout. Réhydraté 10 minutes dans l'eau chaude puis mixé avec tomates, il donne une sauce profonde et fumée incroyable. J'en mets aussi dans la mayo pour les burgers. Rapport qualité-prix très correct pour 3,50 €.
★★★★★★★★★★2.0
f*q
Vérifié
Trop fumé pour moi
La qualité est là, le sachet est frais et bien parfumé. Mais le côté fumé est beaucoup trop présent à mon goût, ça couvrait tout mon plat de lentilles. J'en mettrai une micro-pincée la prochaine fois, ou je le réserverai uniquement pour les marinades barbecue.
