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Épices brutes

Épices Shira Girofle de Sulawesi Bio – Clous de Girofle Entiers d'Indonésie

Name: Épices Shira Girofle de Sulawesi Bio – Clous de Girofle Entiers d'Indonésie
Brand: Épices Shira
SKU: MAI-PIC-080
Price: 4.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (3 reviews)

4.0 (3)

4,25 €

Clous de girofle bio de Sulawesi d'Épices Shira aux notes florales et miellées, à 4,25 € à acheter en ligne pour cuisine d'hiver.

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À associer avecÉpices Shira Girofle du Sri Lanka bio et sauvage – Clous entiers7,50 €

Catégories : Épices brutes

SKU : MAI-PIC-080

Description

Un girofle puissant et envoûtant pour l'hiver : les clous de girofle bio de Sulawesi d'Épices Shira livrent tabac, brandy, miel et notes florales poivrées, avec une pointe fruitée.

Quel goût et pour quels plats ?

Saveur piquante, très aromatique, boisée et douce-sucrée. Parfait pour bouillons, currys, riz parfumé, marinades, pain d'épices, compotes et vin chaud. Se dose entier, à retirer ou à moudre.

Pourquoi ce girofle d'Indonésie ?

Origine Sulawesi en Indonésie, culture bio en ferme isolée, récolte qualitative pour un parfum intense. Bien plus frais et floral qu'un girofle standard de supermarché.

Quel prix et quel usage économique ?

À 4,25 € le format épicerie fine, quelques clous suffisent par plat. Achetez en ligne avec SAVE15 -15% et livraison gratuite dès 45,00 € en groupant vos épices brutes.

Caractéristiques

Origine Sulawesi Indonésie bio : parfum intense tabac, miel, floral et poivré
Clous entiers très aromatiques : quelques clous suffisent, dosage économique
À 4,25 € + SAVE15 -15% : épice premium d'hiver à prix mini en ligne
Label: Bio
Origine: Indonésie, Sulawesi
Catégorie: Épices brutes
Prix de vente: 4,25 EUR
Modèle / Gamme: Girofle de Sulawesi – bio
Type de produit: Épice brute : clous de girofle entiers
Profil de saveur: Aromatique et complexe, boisé et résineux, doux et sucré
Vendeur: Maison des Épices

Détails du produit

Girofle d'exception : Sulawesi bio, floral et miellé pour plats d'hiver et desserts. Prix doux : 4,25 € + SAVE15 -15%. Idéal avec cannelle, sumac et fenugrec pour panier d'épices.

Questions fréquentes

Entier ou moulu : comment l'utiliser ?

Utilisez-le entier en infusion, bouillon et cuisson lente, puis retirez. Moulez-le au dernier moment pour pâtisserie et mélanges.

Combien en mettre ?

2 à 4 clous suffisent pour un plat ou une boisson : c'est une épice très puissante.

Avis clients

3

5.0

q*b

Vérifié

Parfum exceptionnel

Des clous énormes, bien entiers avec la tête, très frais et huileux. L'odeur à l'ouverture est incroyable, florale et miellée comme décrit, pas poussiéreuse du tout. J'en ai mis dans un vin chaud et dans un tajine, ça parfume énormément. On sent la différence avec ceux du supermarché.

4.0

m**f

Vérifié

Top pour l'hiver

Très puissants, un seul suffit

3.0

a*****n

Vérifié

Bien mais très fort

Qualité bio indéniable, ils sont beaux et bien séchés. Attention ils sont vraiment costauds, j'en avais mis trois dans ma compote de pommes et c'était trop. La prochaine fois j'en mettrai moins. Rapport qualité prix correct pour de l'origine Sulawesi.

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