La touche américaine qui transforme votre pop-corn maison : Épices Shira Hollywood marie mélange cajun fumé, levure de bière façon cheddar et pointe de sel pour un bol fumé, savoureux et subtilement piquant.
Quel goût pour votre pop-corn ?
Vous cherchez un assaisonnement pour pop-corn bio, fumé et piquant sans fromage ? Hollywood combine le célèbre cajun d'Épices Shira à la levure de bière pour une note gourmande qui rappelle le cheddar ou le parmesan, relevée d'une pincée de sel. Résultat : croustillant, umami, avec une chaleur progressive qui donne envie d'y revenir.
Comment l'utiliser et bien le doser ?
Saupoudrez 1 à 2 cuillères à café pour un grand bol de pop-corn chaud légèrement huilé ou beurré, mélangez aussitôt pour faire adhérer. Il fonctionne aussi sur frites maison, maïs grillé, légumes rôtis et apéritifs salés. Commencez léger, goûtez, puis ajustez : la puissance fumée monte vite.
Pour qui et en quelle quantité ?
Idéal pour amateurs de pop-corn, soirées séries et cuisine bio sans additifs. Mélange sec en pot à saupoudrer, pratique à doser et à conserver à l'abri de l'humidité. À 5,90 €, c'est l'achat malin pour parfumer des dizaines de bols.
