Épices Shira Thym Linalol du Languedoc - Bio et Sauvage - Herbe aromatique
4.7 (3)
5,50 €
Épices Shira Thym Linalol du Languedoc bio et sauvage pour cuisine délicate aux fruits et volailles, à 5,50 € seulement, à acheter en ligne sur la boutique Épicerie fine des épices.
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Le plus floral des thyms : le thym linalol bio et sauvage du Languedoc apporte lavande, agrumes et bergamote là où le thym classique est trop fort. Idéal autour des fruits, volailles, poissons et desserts légers.
Quel goût et quelle utilisation ?
Bien plus délicat que le thym thymol, ce thym linalol est fleuri, boisé et légèrement camphré. Effritez-le sur pêches rôties, abricots, fromage de chèvre, poulet rôti ou infusion. Il parfume sans dominer et convient aux cuissons douces comme aux finitions.
Origine et qualité
Cueilli sauvage à la lisière des Cévennes dans le Languedoc, France. Sélection parmi 5 variétés de thyms sauvages biologiques, séché pour préserver les huiles essentielles. Saveur : délicat et floral, boisé et résineux, camphré et herbacé.
Achat et prix
Vendu à 5,50 € sur la boutique en ligne. Cumulez avec le coupon SAVE15 (-15%) et la livraison gratuite dès 45,00 €. Achetez maintenant ce thym rare pour comparer et remplacer votre thym classique.
Caractéristiques
Thym linalol sauvage du Languedoc : le plus floral et délicat, notes lavande et bergamote
Bio et cueilli en France à la lisière des Cévennes : qualité exceptionnelle pour cuisine fine
Prix direct 5,50 € + coupon SAVE15 : l'herbe rare à petit prix pour acheter en ligne
Profil de saveur: Délicat et floral, boisé et résineux, camphré et herbacé
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Pourquoi acheter ce thym ? Parce qu'il remplace le thym fort par une version florale qui sublime les fruits. Valeur prix : 5,50 € seulement + -15% avec SAVE15. Idéal pour tester la gamme des 5 thyms sauvages Shira.
Questions fréquentes
Quelle différence entre thym linalol et thym classique ?
Le thym classique (thymol) est puissant et camphré. Le thym linalol est plus doux, floral, avec lavande, agrumes et bergamote. Choisissez le linalol pour desserts, fruits et plats délicats.
Comment l'utiliser en cuisine ?
Effritez 1 pincée à 1 cuillère à café en fin de cuisson ou en infusion. Parfait sur fruits rôtis, poulet, poisson blanc et vinaigrettes douces.
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
m****m
Vérifié
Doux et tellement parfumé
Parfum doux, parfait sur rôti.
★★★★★★★★★★5.0
h****n
Vérifié
Mon thym préféré
Je l'ai testé sur un poulet rôti aux abricots et c'était divin. Beaucoup plus doux et floral que le thym classique, avec cette note citronnée du linalol. On sent vraiment la qualité sauvage et bio.
★★★★★★★★★★4.0
k*****y
Vérifié
Très fin, dosage à surveiller
Acheté pour cuisiner volailles et légumes d'été. Le parfum est délicat, presque sucré, très différent du thym commun. J'en mets généreusement car il est moins puissant. Petit bémol : le sachet se vide vite si on cuisine souvent. Mais pour 5,50 €, ça vaut le coup.