Montosco Fiocchi di Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP Busta Piccola : des flocons obtenus à partir du véritable oignon rouge de Tropea. Doux, sucrés, prêts à l'emploi. Petit sachet à 3,59 € à commander en ligne.
Que change l'oignon de Tropea IGP ?
La Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP est réputée pour sa douceur et l'absence d'agressivité. En flocons séchés, elle apporte un goût sucré d'oignon sans pleurs, sans épluchage, sans gaspillage. Parfaite sur salades, bruschetta, burgers et rôtis.
Comment utiliser les flocons au quotidien ?
Utilisation directe : parsemez sur salades, soupes, omelettes et focaccia. Réhydratez 5 minutes en sauce tomate ou dans l'huile pour les mijotés. Dosage facile et conservation longue, idéale en dépannage quand il n'y a plus d'oignon frais.
Spécialité de Calabre au meilleur prix
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Flocons prêts à l'emploi : sans épluchage, dosage facile à 3,59 €
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Prix de vente: 3.59 EUR
Conditionnement: Busta Piccola
Modèle / Gamme: Fiocchi di Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP Busta Piccola
Type de produit: Flocons d'oignon rouge séché IGP
Origine certifiée: Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP
Catégorie boutique: Specialità di Calabria
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Le Tropea IGP toujours sous la main. Montosco Fiocchi di Cipolla à 3,59 € : la douceur calabraise en flocons. Salades, tonno e fagioli, burgers gourmets. Petit sachet anti-gaspi à glisser dans tout panier d'épicerie fine.
Questions fréquentes
Peut-on remplacer l'oignon frais par ces flocons ?
Oui. Comptez environ 1 cuillère à soupe de flocons pour un petit oignon. Ajoutez directement en salade ou réhydratez en sauce.
Le goût est-il fort ?
Non, l'oignon de Tropea est doux et sucré. Les flocons parfument sans piquant excessif, même crus.
3.9★★★★★★★★★★(9)
5 ★3
4 ★3
3 ★2
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
k*x
Vérifié
Doux et sucré, une merveille
Ces flocons d'oignon rouge de Tropea sont incroyables. Doux, jamais piquants, légèrement sucrés. Je les mets dans les salades, sur les bruschettas et dans les rôtis. Ils se réhydratent très bien et parfument sans dominer. On sent vraiment l'IGP calabrais.
★★★★★★★★★★5.0
n***w
Vérifié
Top en salade
Goût doux parfait !
★★★★★★★★★★4.0
e**y
Vérifié
Très pratique au quotidien
Fini les larmes quand on épluche les oignons. Une poignée dans la poêlée de légumes ou l'omelette et c'est réglé. Le goût est doux et authentique.
★★★★★★★★★★5.0
h****i
Vérifié
Validé par toute la famille
Franchement bluffée. J'ai mis les flocons dans un rôti de porc au four et dans une salade de tomates, tout le monde a aimé même les enfants. Ça sent bon, c'est beau, ça croque un peu. Petit sachet pratique à 3,59 €, j'en recommande deux la prochaine fois.
★★★★★★★★★★4.0
l**j
Vérifié
Bel oignon de Calabre
Saveur délicate, pas agressive du tout, idéale pour crudités. J'aime beaucoup le côté flocons qui se dispersent bien. Un peu plus cher que l'oignon classique, mais le goût n'a rien à voir.
★★★★★★★★★★4.0
h****r
Parfait pour les rôtis du dimanche
Je cuisine à l'ancienne et j'apprécie ce produit. Quelques flocons avec thym et huile d'olive sur pommes de terre et poulet, c'est un régal. Se conserve très bien en sachet bien fermé.
★★★★★★★★★★3.0
m*d
Vérifié
Bon mais très fin
Le goût est doux et agréable, typique de Tropea. Je m'attendais à des morceaux plus gros, ce sont vraiment des petits flocons. Bien pour sauces et salades, moins pour un effet confit.
★★★★★★★★★★3.0
l****c
Sympa, manque d'intensité
Pratique et doux, parfait quand on n'a pas d'oignon frais sous la main. Je trouve juste le parfum un peu léger, il faut en mettre pas mal pour bien sentir l'oignon. Sinon bonne qualité.
★★★★★★★★★★2.0
n*e
Pas pour moi, trop doux
Je cherchais un goût d'oignon plus relevé pour mes marinades. Ici c'est très doux, presque sucré, on ne le sent presque pas après cuisson. Qualité correcte mais pas adapté à ce que je voulais.
