Les graines de Nigelle Nomie, épice brute croquante au goût poivré pour pains, currys et salades, à 2,90 €, à commander en ligne sur Maison des Épices.
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La graine qui fait tout le goût de vos pains et plats
Les graines de Nigelle Nomie (nigelle sativa, aussi appelée cumin noir) apportent un croquant et une note poivrée légèrement amère et pimentée, irremplaçables sur les pains plats, naans, focaccias et dans les currys, pickles et salades.
Où et comment l'utiliser
Classique au Moyen-Orient et en Inde : saupoudrez sur les pains avant cuisson, faites-la griller à sec 30 secondes pour libérer ses arômes, ou incorporez-la dans vos mélanges de légumes rôtis et de lentilles. Une cuillère à café suffit pour parfumer un plat entier.
Pourquoi choisir une épice brute ?
Acheter en épice brute, c'est la version la plus pure et économique : sans sel ajouté, sans arômes, vous doserez librement et la conserverez plusieurs mois dans un pot hermétique à l'abri de la lumière.
Prix mini et offres du moment
À 2,90 €, la nigelle fait partie des meilleures valeurs de la gamme. Avec le code SAVE15, 15 % de remise supplémentaires s'appliquent, et la livraison est gratuite dès 45,00 € d'achat.
Caractéristiques
Épice brute pure : croquant poivré idéal pour pains plats, currys et pickles
Prix mini de 2,90 €, encore –15 % avec le coupon SAVE15
Dosage libre et conservation longue durée en pot hermétique
Série: Nigelle
Livraison: Gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 €
Catégorie: Nos Épices brutes
Code promo: SAVE15 – 15 % de remise supplémentaires
De la boulangerie maison aux currys en passant par les salades, la nigelle est l'une des épices les plus polyvalentes à petit prix. Grillez-la à sec quelques secondes pour décupler son parfum.
Constituez votre garde-manger d'épices
À 2,90 €, ajoutez la nigelle à votre panier avec d'autres épices brutes Nomie pour atteindre 45 € et profiter de la livraison gratuite, plus 15 % de remise avec le code SAVE15.
Questions fréquentes
La nigelle doit-elle être moulue ?
Non, elle s'utilise entière, saupoudrée ou grillée à sec : c'est ce qui lui donne son croquant caractéristique.
La nigelle pique-t-elle ?
Non, sa note poivrée est légèrement pimentée mais sans force : elle convient aux palais sensibles.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
k*v
Graines fraîches et croquantes
Parfaites sur pain maison.
★★★★★★★★★★4.0
f****l
Vérifié
Petites graines pleines de goût
Je les ai découvertes pour mes currys et salades. Goût poivré avec une pointe d’oignon, très croquant.
★★★★★★★★★★5.0
b*****r
Vérifié
Indispensable dans ma cuisine
Je les saupoudre sur mes pains pita, mes houmous et mes carottes rôties, ça change tout. Les graines sont bien fraîches, très odorantes, pas poussiéreuses comme parfois en vrac. J’aime le petit côté poivré et citronné qui relève sans piquer. Pour 2,90 €, le sachet dure longtemps. Je recommande aux amateurs de cuisine orientale.
