Tout feu tout flamme : le Furikake Citron Vert & Piment Épices Shira apporte un peps inoubliable au riz, nouilles, œufs et poissons grâce au sésame grillé, algues nori et dulse, citron vert et piment.
Base japonaise + twist Shira
Sur base classique à cinq ingrédients - sésame noir et sésame blond complet, algues nori et dulse - ce furikake d'inspiration Japon ajoute citron vert fruité-acidulé et piment fumé-piquant. Résultat : aromatique-complexe, grillé-noisetté, fermenté-salé qui croustille et relève sans sauce.
Comment l'utiliser au quotidien
Saupoudrez 1 à 2 c. à café sur riz blanc, onigiri, ramen, udon, poke, œufs, avocat, légumes vapeur et carpaccio de poisson. Parfait si vous cherchez une finition rapide, croustillante et acidulée-piquante sans cuisiner. Ne cuisez pas, ajoutez à la fin pour garder le croustillant.
Caractéristiques
Furikake japonais : double sésame grillé + algues nori et dulse pour croustillant umami
Twist citron vert fruité et piment : finition peps pour riz, nouilles, poke et œufs
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Questions fréquentes
Est-ce très pimenté ?
Relevé mais équilibré : le citron vert et le sésame adoucissent. Commencez par 1 c. à café, augmentez selon goût.
Sur quels plats l'utiliser en premier ?
Riz blanc, nouilles, œufs au plat et poke : c'est là que le croustillant sésame-algues et le peps citron-piment s'expriment le mieux.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
q*****x
Addictif sur le riz
Ce furikake citron vert et piment est devenu mon indispensable. Le zeste apporte une fraîcheur incroyable, le piment relève juste ce qu'il faut sans arracher, et il y a le côté umami avec les algues et le sésame. Sur riz blanc, nouilles sautées, avocat toast, poké bowl, tout y passe. Le pot est déjà à moitié vide en une semaine.
★★★★★★★★★★5.0
y*d
Vérifié
Le peps parfait
Riz, avocat, furikake, un régal.
★★★★★★★★★★4.0
s****n
Vérifié
Frais et croustillant
Très bon mélange, bien croustillant, citron bien présent. Je le trouve juste un peu salé, donc je sale moins mon riz. Super sur saumon grillé !
★★★★★★★★★★3.0
r****p
Vérifié
Bon mais piment léger
J'aime beaucoup le côté agrume et sésame grillé, très frais. Je m'attendais à plus de piquant vu le nom piment, pour moi c'est plutôt doux. Ceux qui craignent le fort vont adorer.
★★★★★★★★★★5.0
u*****w
Mes nouilles au top
J'ai 24 ans et je vis de nouilles instant haha. J'en saupoudre généreusement sur mes ramens, mes udon, même sur des pâtes au beurre quand j'ai la flemme. Ça donne direct un goût de resto japonais. Le citron vert change tout, c'est trop frais.
★★★★★★★★★★4.0
l***u
Vérifié
Très bien en apéro
Testé sur grillades de poulet et maïs au barbecue, excellente touche japonaise. Le sésame est bien torréfié. Je préfère le conserver au frigo pour garder le croustillant.
★★★★★★★★★★2.0
j**b
Trop acide pour moi
Sur le papier j'adorais l'idée citron-piment. En vrai, l'acidité du citron vert prend trop le dessus sur mon palais et masque le reste. Sur du poisson blanc ça allait, mais sur riz nature je n'ai pas aimé.
