Nomie Sel au Zaatar – Sel Aromatisé aux Herbes – Blend Maison

Je l'utilise partout : salade de tomates, œufs au plat, poulet grillé. Le zaatar apporte un côté herbes et sésame trop bon. Depuis que je l'ai, je ne sors plus le sel classique.

Testé sur des pilons de poulet au four et sur des légumes rôtis, c'est une tuerie. Les herbes ressortent bien sans couvrir le plat. Le pot se vide vite chez nous, j'en ai repris deux d'avance. Qualité au top.

On sent bien le thym, le sésame et le sumac, très équilibré. Parfait sur du pain pita avec de l'huile d'olive comme au Liban. Je l'ai aussi mis sur un houmous maison, excellent.

Rehausse tout, même un simple avocat.

Goût franc, pas trop salé, les herbes sont bien présentes. J'aime beaucoup sur les salades et les pommes de terre sautées.

J'aime le concept, le mélange est de qualité et sent très bon. Par contre le côté acidulé du zaatar ne plaît pas à toute la famille, mon mari préfère nature. Moi je l'adore sur les salades, donc je le garde pour moi.

À 71 ans, je cuisine simple mais j'aime relever mes plats. Ce sel au zaatar est merveilleux sur les grillades du dimanche et sur une simple tranche de pain beurrée. Le goût d'herbes me rappelle mes voyages. Le petit format part vite, mais je recommande vivement.

La qualité est là, c'est frais et bien mélangé, rien à dire là-dessus. Mais pour mes goûts c'est trop chargé en herbes et un peu amer sur les œufs. Je le finirai dans des marinades, mais je ne rachèterai pas.