Épices Shira Cannelle cassia du Kerala – bio et sauvage
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4,75 €
La Cannelle cassia du Kerala bio et sauvage d'Épices Shira pour compotes et tartes aux pommes est à 4,75 € et s'achète en ligne pour parfumer vos desserts.
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Achetez la Cannelle cassia du Kerala bio et sauvage Épices Shira pour vos compotes, tartes aux pommes et desserts d'automne. Récoltée dans les forêts d'Idukki sur les ghâts occidentaux, elle est sucrée, poivrée et exceptionnellement parfumée.
Quel goût et quelle utilisation ?
Odeur puissante, sucrée et piquante à la fois, avec des notes de fruits. Sa chaleur poivrée soutient la pomme cuite, la poire, la compote et les pâtes à gâteau. Dosez par petites pincées : elle est plus intense qu'une cannelle classique.
Origine et fabrication
Cannelle brute issue d'arbres coupés en forêt : l'écorce est récupérée puis séchée partie au soleil, partie à l'ombre. Production biologique et sauvage en Inde, région du Kerala. Sans additif, saveur aromatique, boisée et camphrée.
Pour qui et comment choisir ?
Idéale si vous comparez cannelle cassia vs cannelle de Ceylan : choisissez la cassia du Kerala pour un goût sucré-poivré fort et un prix doux à 4,75 €. Commandez en ligne et complétez à 45,00 € pour la livraison gratuite.
Caractéristiques
Cannelle cassia bio et sauvage du Kerala (Inde, Idukki) au parfum sucré-poivré intense
Idéale compotes, tartes aux pommes et desserts : forte en goût, dosage précis
Prix direct 4,75 € + coupon SAVE15 -15% pour acheter en ligne à petit prix
Origine: Inde, Kerala, forêts d'Idukki
Utilisation: Compotes, tartes aux pommes, desserts
Prix de vente: 4.75 EUR
Modèle / Gamme: Cannelle cassia du Kerala – bio et sauvage
Type de produit: Épices brutes
Profil aromatique: Sucré, poivré, boisé, camphré, aromatique et complexe
Certification / Cueillette: Bio et sauvage
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Le réflexe desserts : une pointe de cassia du Kerala suffit à transformer compote et tarte aux pommes. Valeur prix : épice bio et sauvage à 4,75 €, encore moins cher avec SAVE15. Astuce : ajoutez en fin de cuisson pour garder le piquant sucré.
Questions fréquentes
Quelle différence avec la cannelle de Ceylan ?
La cassia du Kerala est plus sucrée, poivrée et puissante. Choisissez-la pour les desserts fruités intenses ; préférez la Ceylan pour une douceur délicate et florale.
Comment profiter du coupon SAVE15 ?
Ajoutez le produit au panier et saisissez le code SAVE15 pour obtenir -15% sur le prix affiché de 4,75 €, dans la limite des conditions de l'offre.
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Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
n****m
Vérifié
Parfaite pour mes compotes
Parfaite dans ma compote de pommes.
★★★★★★★★★★5.0
e*l
Un parfum d'enfance
Je l'ai prise pour mes tartes aux pommes et je ne suis pas déçue. Le parfum est puissant, boisé, légèrement poivré, très différent de la cannelle du supermarché. Une petite cuillère suffit.
★★★★★★★★★★4.0
m**i
Vérifié
Forte et rustique, j'adore
J'ai découvert cette cassia du Kerala un peu par hasard. Elle est bien corsée, presque piquante, avec une odeur qui embaume toute la cuisine dès qu'on ouvre le sachet. En compote pomme-poire c'est un délice. Je la trouve juste un peu forte pour les crèmes légères, donc je dose avec parcimonie. Mais pour l'automne et l'hiver, c'est exactement ce qu'il me fallait. Rapport qualité prix très correct.