Le parfum miel-mandarine qui change tout : le Safran d'Iran bio d'Épices Shira, récolté dans les montagnes arides du Khorasan-e Razavi, colore et parfume vos plats d'une note aromatique, douce et florale.
Pourquoi ce safran d'Iran ?
Vous comparez les safrans purs et bio ? Celui-ci pousse à la frontière afghane, en climat désertique froid, idéal pour des stigmates rouge intense très parfumés. À l'ouverture, miel et mandarine mêlés d'amande : signature d'un safran frais et trié. Parfait pour paella, risotto, bouillon, tajine, riz parfumé et desserts au lait.
Comment le doser pour économiser ?
Inutile d'en mettre beaucoup : quelques pistils suffisent. Infusez 0,1 à 0,2 g dans 2 cuillères à soupe d'eau chaude 20 minutes, puis ajoutez l'infusion en fin de cuisson pour garder couleur et arôme. Bien conservé au sec et à l'abri de la lumière, le pot garde sa puissance longtemps.
Quel est l'intérêt de l'offre ?
À 10,00 € au lieu de 13,50 €, soit 26% d'économie immédiate, vous achetez un safran bio d'origine tracée Iran / Khorasan-e Razavi au prix discount. Ajoutez le coupon SAVE15 pour baisser encore la facture.
