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Herbes & Fleurs

Épices Shira Thym carvacrol du Languedoc bio et sauvage - Herbes séchées

Name: Épices Shira Thym carvacrol du Languedoc bio et sauvage - Herbes séchées
Brand: Épices Shira
SKU: MAI-HER-233
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

4.7 (3)

4,50 €

Le Thym carvacrol du Languedoc Épices Shira bio et sauvage, doux et poivré pour grillades et rôtis, à 4,50 € à acheter en ligne.

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À associer avecÉpices Shira Thym géraniol du Languedoc bio et sauvage – Herbe entière5,50 €

Catégories : Herbes & Fleurs

SKU : MAI-HER-233

Description

Pour griller, rôtir et infuser : le thym carvacrol sauvage et bio du Languedoc, sélectionné à la lisière des Cévennes, séché à basse température pour une longueur en bouche poivrée.

Quel goût et quel usage ?

Plus doux et plus poivré que le thym thymol, avec des notes aromatiques, boisées et camphrées. Il aime se faire griller : viandes, poulet rôti, légumes au four, pommes de terre, marinades à l'huile d'olive, sauces tomate et bouillons. Brins séchés à basse température puis triés plusieurs fois pour garder le parfum sans poussière.

Pourquoi ce thym plutôt qu'un thym classique ?

Parmi 5 variétés de thyms sauvages et biologiques aux parfums très différents, cette sélection carvacrol offre une qualité exceptionnelle et traçable : cueillette dans le Languedoc, France, en zone sauvage. Choisissez-le si vous comparez un thym bio français à un thym en vrac sans origine.

Prix direct

À 4,50 € à acheter en ligne. Cumulez le code SAVE15 (-15%) et la livraison gratuite dès 45,00 €, sinon 8,00 € en standard.

Caractéristiques

Thym carvacrol sauvage et bio du Languedoc, cueilli à la lisière des Cévennes, France
Profil doux et poivré, boisé et camphré, idéal pour grillades, rôtis et marinades
Séchage basse température et tri soigné à 4,50 € + SAVE15 : le thym français à prix direct
Label: Bio
Saveur: Aromatique, boisé, camphré, doux et poivré
Origine: Languedoc, France, cueillette sauvage
Prix de vente: 4,50 €
Type de produit: Herbes & Fleurs séchées
Modèle ou Série: Thym carvacrol du Languedoc
Vendeur: Maison des Épices

Détails du produit

Bon réflexe d'achat : un thym français sauvage et bio qui tient à la cuisson. Comparez la fraîcheur aromatique à 4,50 € et stockez en bocal fermé à l'abri de la lumière pour garder le poivré.

Questions fréquentes

Quelle différence entre thym carvacrol et thym thymol ?

Le carvacrol est plus doux et plus poivré, avec une belle longueur en bouche, idéal grillé. Le thymol est plus médicinal et camphré.

Brins entiers ou poudre ?

Brins séchés à basse température puis triés, à effriter au doigt ou à utiliser en branche pour marinades et rôtis.

Avis clients

3

5.0

d****b

Vérifié

Thym puissant et frais

On sent que c'est du sauvage, ça sent la garrigue dès qu'on ouvre. Doux puis poivré à la fin, parfait sur poulet rôti, côtelettes et tian de légumes. Je l'émiette entre les doigts au dernier moment.

4.0

f***s

Vérifié

Top sur grillades

Très aromatique, bien plus fort qu'un thym classique. Super avec huile d'olive sur agneau.

5.0

l**q

Vérifié

Une pincée suffit

Une pincée suffit, très parfumé.

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