Achetez les Baies de Sichuan Rouge Nomie à 3,50 € : la baie qui picote et parfume, aux notes fraîches de citron et de poivre, incontournable des woks et marinades.
Quel effet en bouche et quel usage ?
Pourquoi elle est différente d'un poivre noir ? Elle procure un picotement frissonnant unique et un parfum d'agrumes qui réveille viandes sautées, poissons, légumes au wok et huiles parfumées, avec une chaleur aromatique sans brûler.
Comment bien la doser ?
Comment l'utiliser sans vous tromper ? Torréfiez-la à sec 1 minute puis concassez-la au dernier moment : 1/2 cuillère à café suffit pour 4 personnes. Petit prix d'épicerie fine idéal pour découvrir le vrai Sichuan rouge.
Caractéristiques
Baie de Sichuan rouge authentique : picotement frais et notes citronnées impossibles avec un poivre classique
Idéale woks et marinades : torréfiée et concassée minute pour un parfum maximal
Prix découverte à 3,50 € + coupon SAVE15 -15% : l'épice de terroir la moins chère à tester en ligne
Gamme: Nos Poivres de terroirs
Type de produit: Poivre de terroir
Modèle ou Série: Baies de Sichuan Rouge
Profil aromatique: Agrumes, frais, picotant
Utilisation principale: Woks, sautés, marinades
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
L'épice qui picote : Baies de Sichuan Rouge Nomie à 3,50 € pour woks, mapo tofu et viandes sautées.
Alternative directe au poivre noir quand vous cherchez fraîcheur citronnée et sensation unique. Coupon SAVE15 -15% inclus.
Questions fréquentes
Est-ce très piquant ?
Non. Cela picote et engourdit légèrement avec beaucoup de parfum d'agrumes, sans le feu d'un piment.
Faut-il la moudre à l'avance ?
Non. Torréfiez à sec puis concassez juste avant de servir pour garder tout le parfum.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
j*****y
Génial
Agrumes frais, picotement délicieux.
★★★★★★★★★★5.0
z*a
Vérifié
Mon poivre préféré
Moulues au mortier sur des nouilles sautées, c'est une tuerie. Notes de pamplemousse et cette sensation qui engourdit un peu. Très fraîches.
★★★★★★★★★★4.0
j*d
Vérifié
Dépaysant et puissant
Découvertes avec un poulet au citron, elles changent tout. Il faut les torréfier deux minutes puis les concasser, le parfum explose. Attention à doser léger au début car ça picote bien la langue. J'adore sur magret et chocolat aussi.
★★★★★★★★★★3.0
t**b
Vérifié
Bien mais particulier
Qualité impeccable, très odorantes. Par contre l'effet qui endort la bouche m'a surprise, mon mari adore, moi un peu moins. À tester en petite quantité.
