Achetez le Fenouil du Gujarat bio Épices Shira : graines cueillies presque à maturité dans les plaines du Gujarat, séchées sur pied et triées à la main pour un parfum anis et réglisse intense.
Quel est son profil aromatique ?
Odeur et saveur d'anis et de réglisse, fraîcheur camphrée légèrement piquante et notes de caramel. Graines oblongues, courbées, douces et sucrées, à la fois délicates et aromatiques.
Comment utiliser les graines de fenouil ?
Parfaites pour pain d'épices, pains, biscuits, infusions digestives, currys et mélanges maison. Croquez quelques graines après repas à l'indienne, ou infusez 1 cuillère à café par tasse.
Pourquoi acheter ce fenouil bio en ligne ?
Origine tracée Inde - Gujarat, qualité bio triée main, à seulement 4,50 €. Ajoutez le coupon SAVE15 et la livraison gratuite dès 45,00 € pour acheter moins cher.
Caractéristiques
Origine Gujarat Inde : graines bio cueillies à maturité, séchées sur pied et triées à la main
Saveur anis-réglisse douce et sucrée : idéale pain d'épices, infusions et cuisine indienne
Prix direct 4,50 € + SAVE15 : achetez vos épices brutes bio moins cher en ligne
Origine et fraîcheur : Gujarat à quelques kilomètres de la mer, récolte à maturité pour un maximum de parfum anisé et caramélisé.
Valeur achat : à 4,50 € + -15% avec SAVE15, c'est l'épice bio indispensable pain et infusion à petit prix.
Questions fréquentes
Graines entières ou moulues ?
Graines entières. Conservez-les entières pour garder l'arôme, moulez ou infusez au moment d'utiliser.
Convient-il pour les infusions ?
Oui. 1 cuillère à café de graines par tasse d'eau chaude, 5 à 8 minutes d'infusion pour une tisane douce anisée.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
e**q
Vérifié
Graines fraîches et sucrées
Croquantes et très parfumées.
★★★★★★★★★★5.0
l*l
Parfaites en infusion
Une cuillère après le repas en tisane, très digeste. Goût anis-réglisse doux, pas amer.
★★★★★★★★★★4.0
c*****k
Vérifié
Super pour mes pains maison
J'en mets dans ma pâte à pain aux céréales et dans les crackers. Ça parfume délicatement et les graines restent croquantes après cuisson. Sachet bien rempli, graines entières propres et brillantes. La prochaine fois je testerai en légumes sautés à l'indienne.
★★★★★★★★★★5.0
y*****i
On dirait au Gujarat
Mon mari est indien et il a validé direct ! On les croque nature en fin de repas comme là-bas, haleine fraîche et digestion légère. Qualité bio au top, bien meilleures que celles du supermarché. J'en ai recommandé deux sachets.
★★★★★★★★★★4.0
y*****a
Vérifié
Bonne découverte
Goût anisé agréable, moins fort que l'anis étoilé. J'aime en salade de fruits d'hiver, ça surprend.
★★★★★★★★★★3.0
e**u
Vérifié
Bien mais spécial
C'est frais et bien emballé, rien à dire. Mais le goût réglisse est assez marqué pour moi, je n'en mets qu'une pincée dans les tisanes. Mon fils n'aime pas du tout.
★★★★★★★★★★5.0
x****a
Infusion du soir adoptée
À 68 ans, les digestions sont parfois lourdes le soir. Une petite infusion de ces graines de fenouil avec un peu de miel, et je me sens légère. Graines entières, belles, qui gonflent bien dans l'eau chaude. Même ma petite-fille aime le goût doux.
★★★★★★★★★★2.0
p***e
Vérifié
Trop anisé pour ma cuisine
Qualité irréprochable mais je m'attendais à plus doux. Dans mon curry ça a pris le dessus, j'utiliserai seulement en tisane.