Évasion garantie sur l'île de Sumatra : ce curry élégant à 16 ingrédients mêle citron Red Lemon, feuilles de mandarinier et baie d'Andaliman pour des notes d'agrumes acidulées, douces et piquantes.
Quel goût et pour quels plats ?
Attaque fraîche d'agrumes, cœur doux et floral, finale piquante et complexe. Parfait pour poulet coco, crevettes, lentilles corail, légumes rôtis et riz parfumé. Comptez 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes, toasté 1 minute dans huile ou lait de coco.
Pourquoi ce curry est unique ?
Création insolite avec l'Agrumiste : agrumes + épices douces et piquantes, dont baie d'Andaliman d'Indonésie. Profil : aromatique et complexe, délicat et floral, fruité et acidulé. Mélange d'épices type curry premium, sans additif.
Achat prix direct
À 6,50 €, voyage immédiat à petit prix. Ajoutez SAVE15 (-15%) et livraison gratuite dès 45,00 €. Achetez en ligne pour comparer avec votre curry classique.
Caractéristiques
Curry à 16 ingrédients : citron Red Lemon, mandarinier et baie d'Andaliman
Notes agrumes acidulées et élégantes : idéal poulet coco, crevettes et lentilles
Prix direct 6,50 € + coupon SAVE15 : l'évasion indonésienne à acheter en ligne
Profil de saveur: Aromatique et complexe, délicat et floral, fruité et acidulé
Ingrédients clés: Citron Red Lemon, feuilles de mandarinier, baie d'Andaliman - 16 ingrédients
Origine d'inspiration: Indonésie - Sumatra
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Différence achat : curry classique vs Sumatra agrumes : ici fraîcheur et élégance pour poissons et plats coco. Valeur : 6,50 € + SAVE15. Un pot = plusieurs voyages culinaires.
Questions fréquentes
Comment utiliser le curry Sumatra ?
Faites-le revenir 1 minute dans huile chaude ou lait de coco, puis ajoutez viande, poisson ou légumes. 1 à 2 cuillères à soupe pour 4 personnes.
Est-il piquant ?
Équilibré : frais et acidulé d'abord, puis chaleur modérée. Ajustez avec piment si vous aimez plus fort, ou lait de coco pour adoucir.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★4
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Avis clients
10
★★★★★★★★★★5.0
q****i
Vérifié
Explosion de saveurs
Frais, agrumes, incroyable.
★★★★★★★★★★5.0
d*n
Mon curry préféré
Seize ingrédients et ça se sent ! Notes d'agrumes, baie d'Andaliman qui picote juste bien, parfum profond. J'ai fait un poulet coco et des légumes rôtis, c'était digne d'un resto indonésien. Fraîcheur incroyable pour un mélange moulu.
★★★★★★★★★★5.0
k****d
Vérifié
Parfait pour cuisine indonésienne
Je cuisine souvent asiatique et celui-ci sort du lot. Très aromatique sans être trop pimenté. En marinade 2h avec lait de coco, le poulet est ultra tendre et parfumé. Le sachet à 6,50 € part vite chez nous !
★★★★★★★★★★5.0
k*i
Vérifié
bluffant sur lentilles
J'ai 24 ans, je cuisine simple : lentilles corail + coco + une cuillère de ce curry Sumatra. En 20 minutes c'est trop bon. L'odeur agrumes quand on ouvre, j'adore. Mes colocs me le piquent tout le temps.
★★★★★★★★★★4.0
q***y
Vérifié
Complexe et frais
Bel équilibre entre épices chaudes et fraîcheur citronnée. Très bon en bouillon et en samoussas maison. Je mets 4 étoiles car je le trouve un peu salé ? Non, juste intense, à doser progressivement.
★★★★★★★★★★4.0
l*****a
Vérifié
Très aromatique
Utilisé pour crevettes sautées et riz frit. La baie d'Andaliman apporte un peps original. Mouture fine, se mélange bien. Il colore joliment les plats. Bon rapport qualité.
★★★★★★★★★★4.0
w***u
Vérifié
Validé par toute la famille
À la maison on n'aime pas quand ça arrache trop, et celui-ci est parfait : parfumé, légèrement poivré, avec ce côté agrume qui allège. Les enfants ont même repris du poulet. On en rachètera.
★★★★★★★★★★3.0
j***b
Vérifié
Bon mais spécial
Le mélange est de qualité, très frais. Par contre la note agrume est très présente, ça change du curry classique. J'aime en poisson, moins en bœuf. À tester selon goûts.
★★★★★★★★★★4.0
q*f
Frais et puissant
Ouvert, ça embaume toute la cuisine. Une petite cuillère suffit pour un plat pour quatre. Tient bien à la cuisson longue. Pratique en sachet refermable.
★★★★★★★★★★3.0
b*****u
Correct, poivré
Bon curry aux agrumes, original. Pour moi un peu trop poivré et citronné, je préfère les currys plus doux. Mais pour wok et marinades exotiques, il fait le job.
