Achetez le Shichimi Togarashi Doux Bio Épices Shira pour vibrer japonais sans trop piquer : piment doux, algues nori bretonnes, orange torréfiée et gingembre pour ramens, gyozas et grillades.
Quelle version du shichimi ?
Revisite du mélange à 7 épices à base de togarashi doux : nori bretonne iodée, écorces d'orange torréfiées amertume-caramel, gingembre acidulé. Profil aromatique, fruité, grillé et fermenté-salé. Doux donc adapté au quotidien, contrairement aux versions très pimentées.
Comment le saupoudrer ?
En finition, pas en cuisson longue : sur ramens, udon, riz, œufs marinés, tempuras, carpaccios de poisson, avocats et mayonnaise japonaise. 1 à 2 pincées suffisent. Ne remplace pas un curry japonais, complète furikakes et piment.
Pourquoi acheter ce format bio ?
Mélange bio original France-Japon à 6,75 €. Coupon SAVE15 (-15%), livraison gratuite dès 45,00 €, standard 8,00 € en dessous.
