Envie d'un plat indien ? Appelez SOS curry à l'aide. Ce mélange bio d'Épices Shira s'inspire du Kitchen King Masala créé en Inde dans les années 1980 : piquant, parfumé et d'une puissance extrême.
Quel usage en cuisine ?
Ultra-versatile, il remplace curry et garam masala dans quasiment toute recette indienne : lentilles dal, poulet, légumes, riz, sauces tomate-épices. Notes aromatiques complexes, fruitées-acidulées, fumées-piquantes et grillées-noisettées.
Pour qui ?
Pour les amateurs de cuisine indienne intense qui comparent les currys : ici puissance et parfum maximum, en version bio. Dosez progressivement si vous êtes sensible au piquant.
Prix et achat malin
À 5,95 € seulement sur la boutique en ligne. Ajoutez le coupon SAVE15 pour -15 % et visez 45,00 € pour la livraison gratuite.
Caractéristiques
Inspiré Kitchen King Masala : mélange indien piquant et ultra-parfumé
Versatile : remplace curry et garam masala dans dal, légumes et viandes
Prix direct 5,95 € + SAVE15 -15 % : puissance extrême à petit prix
Puissance extrême : parfait pour comparer les currys indiens. Un seul mélange pour dal, biryani, légumes et marinades.
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Questions fréquentes
SOS curry remplace-t-il le garam masala ?
Oui, sa polyvalence permet de remplacer curry et garam masala dans la plupart des recettes indiennes. Commencez par 1 cuillère à café pour 4 personnes, puis ajustez.
Est-il très piquant ?
Oui, c'est un mélange puissant et piquant. Réduisez la dose ou ajoutez yaourt, crème ou lait de coco pour adoucir.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
b*****o
Vérifié
Enfin un vrai goût indien
Un curry puissant, parfumé, on se croirait au restaurant.
★★★★★★★★★★4.0
c***v
Vérifié
Parfait pour légumes rôtis
Je l'utilise surtout pour mes currys de légumes et lentilles. Il est bien relevé, avec de la profondeur, pas juste piquant. Je le fais revenir dans un peu de ghee avant d'ajouter le lait de coco, nickel. Un peu fort pour les enfants, je dose léger pour eux.
★★★★★★★★★★5.0
w****v
Mon SOS de semaine
Ce SOS curry porte bien son nom, il sauve tous mes plats pressés ! Le soir je fais revenir oignons, une cuillère de ce mélange, pois chiches et tomates, et en quinze minutes c'est prêt. On retrouve bien les parfums du Kitchen King, coriandre, cumin, un côté chaud et enveloppant. La qualité bio se sent, pas de goût poussiéreux. J'en ai déjà racheté.
★★★★★★★★★★3.0
j*f
Vérifié
Bon mais corsé
Très parfumé, de belle qualité. Pour moi il est un peu fort en fenugrec, j'en mets donc moins que prévu. Les amateurs de curry costaud vont adorer.
★★★★★★★★★★4.0
o*c
Convaincue
Acheté pour tester la cuisine indienne à la maison. Avec du poulet et du riz basmati, c'était délicieux et très odorant. Moulu fin, frais, il parfume toute la cuisine. Je recommande aux fans d'épices.