Une harissa verte fraîche, plus puissante que les autres
Le Zhoug – Harissa Verte de Nomie, créé avec TAVA HADA PILPELTA, réinvente la recette yéménite avec deux piments mexicains secs : tabasco jaune et jalapeño vert. Résultat : une chaleur vive, une fraîcheur végétale et des arômes profonds.
Comment l'utiliser en cuisine ?
En condiment : une pointe sur couscous, grillades, falafels, œufs, sandwichs et légumes rôtis. En base : diluée avec huile d'olive ou yaourt pour une sauce, ou mélangée à une marinade. Commencez par une petite quantité car elle est plus intense que les harissas classiques de la collaboration.
Pour amateurs de piment vrai
Si vous comparez les harissas, choisissez ce zhoug pour la fraîcheur et l'intensité. Produit original Nos Collaborations à 7,90 €, avec coupon SAVE15 -15% et livraison gratuite dès 45,00 €.
Caractéristiques
Collaboration Nomie x TAVA HADA PILPELTA : zhoug yéménite au tabasco jaune et jalapeño vert pour 7,90 €
Chaleur vive et fraîcheur végétale : plus puissante que les autres harissas, à doser par pointe
Achat direct malin : condiment rare en ligne + coupon SAVE15 -15%
Ingrédients distinctifs: Piment tabasco jaune, piment jalapeño vert
Vendeur: Maison des Épices
Détails du produit
Le plus intense de la collaboration. Le Zhoug Harissa Verte à 7,90 € marque les papilles : chaleur vive + fraîcheur. Si vous hésitez entre harissas, prenez celle-ci pour relever vraiment grillades et street-food maison.
Questions fréquentes
Quelle différence entre le zhoug et une harissa rouge classique ?
Le zhoug est une harissa verte d'origine yéménite, plus fraîche et végétale. Cette version Nomie est aussi plus puissante grâce au tabasco jaune et au jalapeño vert.
Comment doser ce zhoug très fort ?
Commencez par une pointe de couteau, puis augmentez. Pour adoucir, mélangez avec yaourt, huile d'olive ou houmous sans perdre les arômes.
4.2★★★★★★★★★★(9)
5 ★5
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
o****z
Vérifié
Une tuerie
Frais, vert, qui pique bien.
★★★★★★★★★★5.0
k*****q
Vérifié
Addictif
Je mets ça partout. Sur des œufs, dans un sandwich, avec du houmous. C'est frais, citronné, pimenté juste bien. On sent les herbes fraîches séchées de qualité.
★★★★★★★★★★4.0
j*****l
Vérifié
Super condiment
Acheté par curiosité pour la collab TAVA. Texture un peu épaisse, goût très vert, coriandre et piment bien présents. Parfait pour relever un couscous ou des légumes rôtis. Je dois juste faire attention à ne pas avoir la main trop lourde.
★★★★★★★★★★5.0
a***c
Vérifié
Meilleure harissa verte testée
J'adore la harissa classique mais celle-ci change tout. Elle est vive, herbacée, avec une vraie chaleur qui reste en bouche sans brûler. Essayée en marinade pour poulet grillé et en dip avec yaourt grec, les deux étaient incroyables. Pot fini en une semaine.
★★★★★★★★★★4.0
d***w
Vérifié
Relevé et frais
Bon équilibre entre piment, herbes et sel. Très bien avec du poisson.
★★★★★★★★★★5.0
p*****l
Vérifié
Parfait avec falafels maison
On est fans de cuisine du Levant à la maison et ce zhoug est très authentique. Piquant franc, goût de persil et coriandre, petite amertume noble du piment vert. Le pot en verre est pratique et se garde bien au frigo. Je rachète.
★★★★★★★★★★3.0
o****l
Vérifié
Bon mais très fort
Le goût est excellent, vraiment frais et intense. Mais prévoyez : ça arrache pas mal. Pour les palais sensibles, à mélanger avec du yaourt ou de la crème.
★★★★★★★★★★5.0
s***k
Vérifié
Je ne peux plus m'en passer
Découvert au resto TAVA, trop contente de le trouver chez Nomie. Il relève les soupes, les shakshukas, les grillades. On sent que les ingrédients sont choisis avec soin, rien d'artificiel. Foncez si vous aimez le piment.
★★★★★★★★★★2.0
j**d
Vérifié
Pas supporté le piquant
Sur le papier j'aimais l'idée de harissa verte aux herbes. En réalité beaucoup trop pimenté pour moi, j'ai eu mal à l'estomac. Ma sœur qui aime quand ça chauffe l'a fini et a adoré.
